“冷熱交替，醒發自如”

感謝關注三麥！

在現代烘焙行業中，如何合理利用空間和優化流程是每個餅店老板關注的重點。今天，三麥為大家介紹一款設備——32盤上下門冷藏醒發箱。這款醒發箱不僅具備上下獨立制冷、醒發功能，還配備了液晶顯示屏控制，讓醒發過程更加準確且易于操作。

噴霧式加濕，錯時醒發，靈活應對！

醒發箱采用噴霧式加濕技術，面團在適宜的濕度環境下醒發，從而保證成品的品質。此外，它支持上下層錯時醒發出貨，讓后廚的工作安排更加靈活。對于空間有限的現烤餅店來說，這款醒發箱無疑是一個實用之選。

空間有限？這款醒發箱來助力！

在后廚空間有限的情況下，設備的緊湊性和多功能性顯得尤為重要。32盤上下門冷藏醒發箱以其合理的設計，成為后廚的好幫手。無論是小型餅店還是大型烘焙坊，它都能輕松融入，幫助優化工作流程。