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三麥單門醒發箱

三麥醒發箱產品特點:

三麥醒發箱主要用于面包、土司、漢堡、法棒等面包類食品烘焙前的發酵。

三麥醒發箱采用雙層不銹鋼箱體,加厚發泡保溫層,堅固保溫好。

采用噴水霧式加濕,可實現強制加濕不受氣候影響,且加濕快。

設備電子水位計控制水位。醒發箱分段加熱方式,不沖溫。

箱內置寬循環風道,有利于溫濕度的均勻循環。

使產品看起來晶瑩如玉,機內無積水。

醒發好的產品,因不會過濕,膨脹力強,烤好后個頭大口感好。

電子輕觸式數顯控制器,溫度、濕度、時間獨立顯示,直觀明了,操作方便,溫濕控制準確,故障少。

設備操作簡單方便,科學的溫度和濕度的比例,熱循環技術,可以為面團提供恰當的發酵環境。

本產品廣泛適用于酒店、蛋糕房 大賣場、中西餐廳、食品加工廠等場所。

三麥單門16盤醒發箱

型號SP-16S
規格單門16盤
電壓220V單相
功率1.25KW
放置方法
40×60CM
烤盤
直放一盤 ▌
尺寸(寬深高)
55×101×191cm
重量96kg

三麥單門18盤醒發箱

型號SP-18S
規格單門18盤
電壓220V單相
功率1.25KW
放置方法
40×60CM
烤盤
直放一盤 ▌
尺寸(寬深高)
55×101×204cm
重量106kg

三麥單門32盤醒發箱

型號SP-32S
規格單門32盤
電壓220V單相
功率2.05KW
放置方法
40×60CM
烤盤
橫放二盤 〓
尺寸(寬深高)
?
75×123×191cm
重量125kg

三麥單門36盤醒發箱

型號SP-36S
規格單門36盤
電壓220V單相
功率2.05KW
放置方法
40×60CM
烤盤
橫放二盤 〓
尺寸(寬深高)
?
80×129×204cm
重量135kg

三麥醒發箱操作演示

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