三麥SUNMATE
配方: 色拉油85克,牛奶85克,糖粉40克,泡打粉5克,玉米淀粉70克,低筋面粉150克,鹽2克,蛋黃10個…
蛋糕配方: 蛋黃50克,色拉油35克,純牛奶40克,低筋面粉50克,蛋清80克,細砂糖60克,塔塔粉5克 夾心…
配方: 蛋清 200克,塔塔粉2克,全蛋 245克,色拉油100克,砂糖185克,鹽2.5克,泡打粉3克,低筋…
配方: 奶油芝士 500克,低筋面粉 13克,淡奶油290克,砂糖1750克,蛋黃3個,全蛋250克 演示使用…
演示使用以下設備: 三麥歐式系列電烤箱
演示使用以下設備: ①三麥 7升鮮奶油打發機 ②三麥 SUN系列商用電烤箱
配方: 低筋面粉500g,泡打粉15g,可可粉50g,色拉油250g,雞蛋10個,綿糖500g,巧克力100g…